Ce restaurant, niché au cœur de la vieille ville d’Annecy, a été complètement réaménagé.
Les propriétaires, experts en gastronomie savoyarde, ont voulu instaurer une atmosphère à la fois festive et chaleureuse, s’inspirant du monde forain et plus particulièrement des carrousels.
Possédant de précieuses pièces de collection, ces dernières ont été intégrées dans le décor de cet établissement où chaque élément est sur mesure : de la table d’hôtes aux escaliers, en passant par le bar, les banquettes, les luminaires et la cuisine ouverte à l’étage.
Les banquettes rappellent les sièges d’autrefois, avec des rangements ingénieux sous les assises. Les luminaires muraux pivotent pour permettre de moduler l’éclairage selon les besoins.
Au premier étage, une majestueuse table d’hôtes en chêne massif de 2,20 mètres de diamètre, dotée d’un plateau tournant, invite à la convivialité. En son centre, un authentiques cheval de manège adapté pour être intégré autour d’un moyeu en bois tourné.
Enfin, le chapiteau en métal rouge et les guirlandes lumineuses, conçues sur mesure par notre expert en éclairage, complètent ce décor unique.